最後更新日期：2026 年 4 月 9 日
關於這份守則
頑皮文日記（awen-daily.com）自 2021 年起，致力於分享經過親自驗證、可重現的居家烘焙食譜。本頁說明本站的內容製作流程、驗證標準，以及我對讀者的承諾。
一、內容製作原則
1. 親自製作與試做
本站刊登的每一道食譜，都由創作者頑皮文本人親自製作。我擁有中華民國烘焙食品丙級技術士證照，每份食譜至少會經過以下流程：
- ✅ 配方研究：參考多方資料並製作
- ✅ 至少 1 次試做：確認配方可行性
- ✅ 拍照與文字記錄：確保每個步驟都能被讀者複製
- ❌ 不刊登未親自做過的食譜
2. 原創內容為主
- 所有食譜照片均由頑皮文親自拍攝
- 影片由頑皮文親自剪輯製作
- 文字內容為原創撰寫，若有參考他人配方會於文章中註明
- 不使用 AI 生成圖片冒充成品照
3. 食材與器具標示透明
每道食譜均標示：
- 完整食材清單（含份量、品牌建議若有偏好）
- 製作時間（準備時間、烘烤時間、總時間）
- 份量（幾人份或幾個）
- 保存方式與期限
二、內容更新與維護
更新頻率
- 主動更新：當我發現既有食譜有更好的做法、食材比例可優化，會主動回頭更新並標註修改日期
- 季節性更新：節日與季節性食譜每年會檢視一次
- 熱門文章年度檢修：瀏覽量前 20 的文章每年至少全面檢查一次
日期標示
- 每篇文章顯示「發佈日期」與「最後更新日期」
- 更新內容若有重大變動，會在文章開頭以「編按」說明
三、勘誤與更正政策
我不完美，食譜也可能有需要修正的地方。
如果您發現錯誤
歡迎透過以下方式告知：
- 文章下方留言：最快速，我會親自回覆
- Email：awenkitchen@gmail.com，信件標題註明「食譜勘誤」
- Instagram 私訊：@awen.daily
更正流程
- 72 小時內：回覆確認收到
- 驗證後：若錯誤屬實，會在 3 天內更新文章
- 重大錯誤：會在文章開頭以「⚠️ 編按」標註更正內容與日期
四、引用與參考資料
若我的食譜參考了其他來源
- 會在文章中明確註明參考來源
- 註明「經頑皮文調整版」字樣
若您想引用本站食譜
非常歡迎，請遵守：
- ✅ 可以：擷取部分內容並註明出處（連結回原文）
- ✅ 可以：在社群分享您的試做成果並標記 @awen.daily
- ❌ 不可以：整篇複製到其他網站或書籍
- ❌ 不可以：將本站內容用於商業販售（未經授權）
五、內容品質承諾
我承諾
- 親自試做每一道食譜
- 誠實分享失敗經驗與解決方法
- 透明揭露食材品牌偏好的原因
- 即時回應讀者的疑問與回饋
- 持續學習烘焙專業知識，定期進修
我不會做的事
- ❌ 刊登未親自試做的食譜
- ❌ 使用 AI 生成圖片冒充成品
- ❌ 抄襲他人配方不註明來源
- ❌ 為業配犧牲食譜品質
六、關於 AI 生成內容
隨著 AI 工具普及，我的立場是：
- 文字部分：主幹由頑皮文親自撰寫，可能使用 AI 協助校對或翻譯，但核心經驗與個人觀點一律原創
- 食譜配方：100% 原創或親自試做改良，AI 不會用於產生食譜
- 圖片：100% 實拍，不使用 AI 生圖冒充成品
- 影片：100% 實拍實剪
七、創作者背景
頑皮文（阿文）
- 🎓 中華民國烘焙食品丙級技術士
- 💼 數位行銷專業背景，熟悉 SEO 與內容行銷
- 📸 自學影音拍攝與剪輯
- 🏆 與 Panasonic、BOSCH、三能食品、Bermuda 等 25+ 品牌合作經驗（2021 年起）
- 📖 完整作者介紹 → 關於頑皮文
八、聯絡與回饋
對本守則有任何建議或疑問，歡迎來信：
Email：awenkitchen@gmail.com
合作邀約：awenkitchen@gmail.com（信件標題請註明「合作邀約」）
本守則為頑皮文日記對讀者的承諾，我會持續遵守並視情況優化。感謝您的支持！
本政策自 2026 年 4 月 9 日起生效。