近期做出最療癒的甜點！整整齊齊的切面，強迫症看了覺得超滿足～ 自己做的提拉米蘇，一定要有雞蛋、手指餅乾、咖啡酒才對味！這…
比較前期追蹤頑皮文廚房的朋友應該對之前做過的芋泥銅鑼燒有印象！那次煎銅鑼燒的時候真的很崩潰，怎麼樣都煎不出上色均勻的銅鑼…
比起一般的巴斯克蛋糕厚度，自從試過增量1.5倍後就愛上這個口感，吃起來更厚實，是目前我最喜歡的比例！這次除了使用濃農本家…
酒釀櫻桃巧克力磅蛋糕食譜：食材準備 酒釀櫻桃巧克力磅蛋糕食譜：製作步驟 濃農本家堅果與水果乾推薦：蔓越莓乾、櫻桃乾、藍莓…
Lotus焦糖生乳酪蛋糕食譜：食材準備 焦糖起司蛋糕 裝飾 Lotus焦糖生乳酪蛋糕食譜：製作步驟 Lotus焦糖生乳酪…
小時候總覺得金莎是非常高級的零食，現在長大了隨時都可以去超商買來自己吃，但偶爾收到金莎當作小禮物，也還是會覺得很開心！畢…
經典磅蛋糕是用奶油、麵粉、砂糖、雞蛋各一磅的重量製作而成，因此被稱作為「磅蛋糕」。不過因為加了大量的無鹽奶油以及砂糖，讓…
這次的食譜源自於「東京No.1 起司蛋糕」的名店 Mr. Cheesecake 主廚田村浩二，Mr. Cheesecak…
這次一次分享兩個我近期超級喜歡的甜點～除了裂痕美到不行的抹茶司康，還有超療癒的熊熊夾心蛋糕！ 這次兩個甜點使用Panas…
最近台北天氣變涼了～ 終於感受到秋天的到來🍂 感覺很適合來個應景的栗子甜點！雖然我不管春夏秋冬，都會做栗子口味的甜點😆到…