今天是2022/3/2 也是頑皮文廚房IG帳號創立一週年的日子！
祝我的頑皮文廚房生日快樂🎂
文章開始之前請追蹤：
影片拍著拍著居然就過了一年，也不知不覺上傳了62支影片，
每週五上圖、週六上片、週末拍片變成固定行程。
以前覺得自己是個五分鐘熱度的人，就是比三分鐘 再多一點的那種…
剛開始拍烘焙影片，其實也不知道自己可以拍多久
靠著對烘焙的興趣以及攝影剪輯的熱忱，於是就堅持到現在了
一切看似不切實際，卻也是自己一步步一支支腳踏實地拍出來的
雖然現在還沒完成多理想的目標，但藉著一週年還是想特別感謝四個人
第一個是男友
很感謝他在去年推了我一把，害我跌倒(欸不是)
當初也只是告訴他想做這件事，沒什麼計畫、也不覺得自己可以做到，
他老兄一口答應說著：「就試試看啊！」
直接霸氣買了烤箱放他家，再一起去買了一些鍋碗瓢盆
於是我也好像沒有後路的，就這樣誕生了第一支影片、第二支、第三支…
前期為了衝片量，男友每週六都超～早起到我家
來回騎著40公里的路程接我去他家，
然後迅速備料開拍，早上拍一支、下午拍一支，
趕著晚上10點前，再來回騎著40公里送我回家🥺
這也就是為什麼前期一直沒出現麵包類的影片了
因為 根本沒時間等發酵哇哈哈哈😂
就連那種需要冷藏靜置的都很少做XD
其實有時候計畫太多還不一定會成功，果然是衝了才知道到底能不能做到
頑皮文廚房的成立，也多虧他了❤️
第二個是媽媽
我知道她不喜歡我去打擾別人家，
但總是默許我假日消失一整天出去約會（雖然實際上是在埋頭苦拍…）
晚上匆匆忙忙帶著甜點趕到家（很像什麼去遠足的人哈哈哈）
在去年10月，男友因為工作必須出差到國外，我們因此展開近半年的遠距離
在送機完男友後，我抱著一大箱的烘焙器具回到家放在角落，
媽媽過幾天默默騰出家裡的空間讓我放，真的覺得很感動…
雖然我們家不是愛把鼓勵、讚賞、心裡話放在嘴邊的那種
但總可以在媽媽空出整天廚房空間給我的時候、
把我的帳號介紹給親朋好友的時候、
在我分享收到合作邀約信或是架好網站，她靜靜微笑聽著的時候、
在我失敗落寞時拿出燕窩和葉黃素說：「你就是缺乏元氣才會做不好啦～」的時候，
感受到她的支持～ 我愛媽媽❤️
第三個是同事
頑皮文日記的網站能順利上線，歸功於公司多位專業人才
每次中午或是快下班抱著電腦去騷擾同事
他們總是不厭其煩拯救我的網站，然後不藏私的傳授經驗給我
看著網站開始有一點自然流量進來，真的是感激涕零😭
也很慶幸自己在相關產業工作，也遇到好同事們
會繼續努力產出內容再做好吃的甜點感謝各位大大的XD
第四個是正在看這篇文章的你
雖說這是從興趣開始的帳號與網站，
但在社群媒體上沒有追蹤者，我想也不可能堅持到現在
很感謝所有願意按下追蹤、願意打字留言的你
頑皮文廚房會繼續產出更多烘焙影片分享給熱愛手作的大家
thanks all❤️