水果軟糖做法：食材準備
- 100%果汁 150ml
- 砂糖 20g
- 吉利丁粉 23g
- 蜂蜜 35g
水果軟糖做法：製作步驟
需要時間: 30 分鐘
- 鍋中倒入果汁
果汁可依照個人喜好選擇，只要是100%果汁就可以，我這次準備葡萄汁和柳橙汁，也可以自己榨汁，記得把渣渣濾掉就好！
- 加入砂糖、吉利丁粉、蜂蜜，稍微攪拌均勻
- 小火加熱約10分鐘至食材融合
- 將果汁填入模具中
記得選擇矽膠模，比較好脫模～
- 冷藏20分鐘
- 取出脫模，水果軟糖就完成啦！
水果軟糖做法 影片版
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