古早味蛋糕是目前做的甜點中,既奢侈又讓人流連忘返的甜點之一~ 畢竟一次需要用到八顆雞蛋,僅能做出一個八吋方形模的大小,在…
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食材
經典磅蛋糕是用奶油、麵粉、砂糖、雞蛋各一磅的重量製作而成,因此被稱作為「磅蛋糕」。不過因為加了大量的無鹽奶油以及砂糖,讓…
為了消耗我那一公斤的抹茶粉,最近卯起來做抹茶口味的甜點XD 今天這款餅乾,連不愛抹茶的媽媽吃了都覺得好吃!加了全蛋的餅乾…
蜜香紅茶帶有天然的果香味,茶色呈現金紅褐色,口感甘醇順口,是許多人喜愛的茶種之一。今天就用蜜香紅茶來做戚風蛋糕!比起常見…
這是搬遷工作室後,第一個完成的麵包作品。可以在寬敞的地方拍影片、烘焙,真的好幸福呀!今天的蔓越莓蝴蝶結麵包做出來,整屋子…
偶爾會收到粉絲私訊問我,有沒有推薦簡單可以送人或是帶小朋友一起做的甜點?除了之前分享過大家很喜歡的雪Q餅食譜之外,今天分…
櫻桃奶酥磅蛋糕做法:食材準備 奶酥頂 磅蛋糕 櫻桃奶酥磅蛋糕做法:製作步驟 果乾推薦:濃農本家健康零食 濃農本家還有許多…
瑪德蓮貝殼造型加上凸肚臍的可愛特色,是很多人喜愛的法式甜點之一!不懂瑪德蓮的人可能會覺得就是有造型的海綿蛋糕,不過吃過才…
圓形的司康之前做過很多種口味,一直想挑戰方形的造型司康,但要烤出澎得很高的千層外表實在是不容易!實驗了幾次終於成功做出外…
之前分享過花生巧克力達克瓦茲,這次想來點酸酸甜甜的內餡,因此特別搭配了櫻桃果醬以及濃農本家的櫻桃乾!炸彈麵糊中拌入櫻桃果…