比起一般的巴斯克蛋糕厚度,自從試過增量1.5倍後就愛上這個口感,吃起來更厚實,是目前我最喜歡的比例!這次除了使用濃農本家…
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今年夏天真的有感的悶熱,每天起床還沒踏出門光是換個衣服就滿身汗,再騎車到公司真的都快中暑XD 悶熱的天氣有時候會想吃點酸…
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我的焦糖布丁配方經過多次試驗,最後做出我很愛的濃郁、紮實的口感!不是硬布丁也不是有吉利丁廉價感的那種,熱愛布丁的我們家幾…
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不知道從哪一年開始雪Q餅突然爆紅,變成年節超熱門的甜點!牛軋糖地位整個岌岌可危哈哈!比起牛軋糖我自己是真的是比較喜歡雪Q…
經典的英式司康是使用高筋麵粉,口感偏向麵包的感覺。但我自己比較喜歡吃很酥脆的司康,而使用低筋麵粉做出來的斯康就會比較偏向…
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小時候總覺得金莎是非常高級的零食,現在長大了隨時都可以去超商買來自己吃,但偶爾收到金莎當作小禮物,也還是會覺得很開心!畢…