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濕潤布朗尼食譜：食材準備 低筋麵粉 50g 可可粉 20g 無鹽奶油 210g 蘭姆酒 8g 可省略 砂糖 170g 7…
這次第一次做紅蘿蔔蛋糕，其實也是第一次吃紅蘿蔔蛋糕！原本把這道甜點列在我的暗黑料理排行榜XD 結果完全不是想像中充滿紅蘿…
蔓越莓蛋糕捲做法：食材準備 蛋 4顆 牛奶 55克 白醋 3~5滴 沙拉油 55克 低筋麵粉 65克 細砂糖 65克 濃…
栗子塔食譜：食材準備 塔皮 無鹽奶油 80克 糖粉 45克 雞蛋 24克 杏仁粉 15克 低筋麵粉 160克 鹽 1小撮…
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巴斯克乳酪蛋糕源自於西班牙巴斯克自治區吉普斯誇省的一間蛋糕店「聖塞瓦斯蒂安」，其實原本不是稱作現在常見的巴斯克起司蛋糕(…
芝麻口味的東西總是深得我心～ 這次做了芝麻戚風蛋糕，搭配之前做芝麻蛋糕捲的同款鮮奶油，不管是蛋糕捲或是戚風三明治造型都很…