不知道從哪一年開始雪Q餅突然爆紅,變成年節超熱門的甜點!牛軋糖地位整個岌岌可危哈哈!比起牛軋糖我自己是真的是比較喜歡雪Q…
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烘焙食譜
近年在 TikTok 與 Instagram 上瘋傳的「杜拜巧克力」(Dubai Chocolate)你吃過了嗎?從20…
好久以前剛開始自己在家做甜點時,切片餅乾就是一開始嘗試的幾個甜點其中之一。那時候不知道怎麼研究網路食譜,也不知道每個原料…
椪糖拿鐵做法:食材準備 🛒 做椪糖拿鐵需要的工具 椪糖用鍋子煮、倒在烘焙紙上就完成,這兩樣準備好就能開始! 不沾鍋 👉烘…
上次參與活動吃到熱紅酒瑪德蓮後念念不忘這次就來復刻一下這款大人系瑪德蓮!來抓住涼涼天氣的尾巴~ 這次食材加入肉桂粉、丁香…
你家附近巷口還有爆米香攤嗎?幸運時遇到要出爐前,老闆還會大喊「要蹦囉」🤣我們家超喜歡吃爆米香,媽媽很常在市場買,不過今天…
講到過年零食總會想到牛軋糖,第一次做簡易版的牛軋糖,真的超級簡單!備料的時間跟操作的時間都快差不多了哈哈哈~ 雖然不是正…
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這次來到位於永和的「饗巷空間」,找小日子饗日子的小美老師來上最近爆紅的「燃燒蛋糕」課程!一開始單純是衝著燃燒蛋糕吸睛的造…
比起一般的巴斯克蛋糕厚度,自從試過增量1.5倍後就愛上這個口感,吃起來更厚實,是目前我最喜歡的比例!這次除了使用濃農本家…
