這次第一次做紅蘿蔔蛋糕,其實也是第一次吃紅蘿蔔蛋糕!原本把這道甜點列在我的暗黑料理排行榜XD 結果完全不是想像中充滿紅蘿…
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烘焙食譜
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栗子塔食譜:食材準備 塔皮 無鹽奶油 80克 糖粉 45克 雞蛋 24克 杏仁粉 15克 低筋麵粉 160克 鹽 1小撮…
布列塔尼酥餅做法:食材準備 無鹽奶油140g 砂糖120g 蛋黃4顆 香草精 一大匙 蘭姆酒15g 鹽 4g 杏仁粉14…
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蔓越莓比利時鬆餅做法:食材準備 高筋麵粉 250g 細砂糖 50g 速發酵母 3.5g 鹽 2.5g 珍珠糖 50g 蜂…
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巴斯克乳酪蛋糕源自於西班牙巴斯克自治區吉普斯誇省的一間蛋糕店「聖塞瓦斯蒂安」,其實原本不是稱作現在常見的巴斯克起司蛋糕(…