今年世界盃足球賽好像比往年更多人關注,身邊親朋好友運彩買爆,但都沒聽到賺爆的哈哈哈!
想到6年前去義大利、瑞士、法國玩,那時候剛好舉辦歐洲國家盃,在當地感受到滿滿的足球賽氣氛,而且是超級瘋的那種!那一趟去了三個國家,我們每到一個國家就變身當地一日球迷XD 超特別的體驗哈哈哈~
今天來跟你們分享療癒的足球餅乾~ 是不是超可愛!放三天也還是很酥脆很好吃呦~ 一起來試試看吧!
足球造型餅乾食譜:食材準備
無鹽奶油 100g
糖粉 60g
全蛋26g
低筋麵粉200g
可可粉8g
足球造型餅乾食譜:製作步驟
需要時間: 30 分鐘
份量:9個足球餅乾
- 無鹽奶油室溫軟化,加入糖粉攪拌均勻
- 分次加入蛋液,攪拌至吸收
- 篩入低筋麵粉,用刮刀拌成團
- 分出150g麵團,篩入可可粉切拌均勻
如果用刮刀混合不均勻,可以把麵團放在揉麵墊上,用手稍微推揉均勻,但不要大力揉太久,麵團會出筋
- 將麵團每2g一個小球
- 底部墊上烘焙紙,將麵團排列成足球造型
- 蓋上烘焙紙,用平整的盤子或沾板輕輕壓一下,讓麵團黏合成為足球形狀
- 用圓形模具壓成圓形,邊邊多餘麵團剝掉
- 將壓好的足球放上鋪好烤墊的烤盤中,烤箱預熱150度,烘烤約15分鐘
- 超療癒的足球餅乾就完成囉!
今年世足賽支持哪一隊呀?
足球造型餅乾 影片版
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